1. A tojásokat a tejszínnel és egy csipet sóval felverjük.
2. A vajat vastag aljú lábosban, lassú tűzön felolvasztjuk.
3. Beleöntjük a tojást, és folyamatosan kevergetve, krémesre készítjük.
4. Levesszük a tűzről, és beleforgatjuk a csíkokra vágott füstölt lazac felét.
5. A megpirított kenyérszeletekre kanalazzuk.
6. A maradék lazacot a tetejére rendezzük, megszórjuk snidlinggel, és citromlével meglocsolva tálaljuk.
Tipp: A lazacot csak a tűzről levéve keverd bele – ha megfő, kiszárad és elveszti a selymes állagát.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.