1. Az uborkákat megmossuk, a két végét levágjuk, és hosszában bevágjuk.
2. Egy nagy üvegbe rétegezzük az uborkát a fokhagymával és a kaporral.
3. A vizet a sóval felforraljuk, majd langyosra hűtjük.
4. A sós vizet az uborkára öntjük, hogy ellepje.
5. A tetejére kenyérszeletet teszünk a kovászosodáshoz.
6. Gézzel lefedve, napos, meleg helyen 3-4 napig érleljük.
7. Ha megkovászosodott, leszűrjük és hűtőben tároljuk.
Tipp: Minél melegebb van, annál gyorsabban megérik.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.