Welsh Rarebit (walesi sajtos pirítós)

Reggeli 20 perc 4 adag
Tápanyagok / adag
328kcal
16gFehérje
4gSzénhidrát
27gZsír
Leírás

1. A vajat lábosban felolvasztjuk, és elkeverjük benne a lisztet.

2. Fokozatosan hozzáadjuk a barna sört, és csomómentesre keverjük.

3. Belekeverjük a reszelt cheddart, és lassú tűzön addig kevergetjük, míg sima, sűrű krém lesz.

4. Hozzáadjuk az angol mustárt és a worcestershire szószt, borsozzuk.

5. A kenyérszeleteket megpirítjuk, és vastagon megkenjük a sajtkrémmel.

6. Grill alatt 2-3 perc alatt buborékosra, foltosan barnára sütjük.

Tipp: Nem egyszerű melegszendvics: a sajtot sörrel főzöd krémmé, ettől lesz selymes és pikáns. Sör helyett tej is használható.

Hozzávalók
  • 25 dkg Cheddar sajt
  • 1 dl barna sör
  • 1 tk. angol mustár
  • 1 tk. worcestershire szósz
  • 4 szelet kenyér
  • 3 dkg vaj
  • 1 ek. búzaliszt
  • 1 csipet fekete bors
Tedd a naptáradba és tervezd meg vele a heti étkezéseidet!
Regisztráció Belépés
Sütiket használunk

Weboldalunk működéséhez szükséges sütiket mindig beállítjuk. Az analitikai sütiket csak hozzájárulásod alapján használjuk, az oldal fejlesztése érdekében. Adatkezelési tájékoztató

Süti beállítások

Szükséges sütik Mindig aktív

A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.

Analitikai sütik

Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.