Somlói galuska

Desszert 90 perc 6 adag
Tápanyagok / adag
701kcal
16gFehérje
74gSzénhidrát
38gZsír
Leírás

1. A piskótához a tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd a masszát kétfelé osztjuk: az egyik felét sima, a másikat kakaóporos liszttel könnyedén összeforgatjuk.

2. Egy világos és egy barna lapot sütünk 180°C-on, majd kihűtjük.

3. A krémhez a tejet a tojássárgájával, cukorral, vaníliás cukorral és liszttel sűrű vaníliasodóvá főzzük.

4. A csokoládét kevés habtejszínnel csokoládéöntetté olvasztjuk.

5. A piskótát rummal meglocsoljuk, majd rétegezzük a vaníliakrémmel, dióval és mazsolával.

6. Pihentetés után kanállal galuskákat szaggatunk belőle.

7. Csokoládéöntettel meglocsolva, tejszínhabbal és dióval tálaljuk.

Tipp: Egy éjszakát pihentetve érnek össze igazán az ízek.

Hozzávalók
  • Piskóta
  • 15 dkg liszt
  • 4 db tojás
  • 12 dkg cukor
  • 2 ek. kakaópor
  • Vaníliakrém
  • 5 dl tej
  • 2 db tojássárgája
  • 5 dkg cukor
  • 1 tk. vaníliás cukor
  • 1 ek. liszt
  • Egyéb
  • 10 dkg darált dió
  • 5 dkg mazsola
  • 0.5 dl rum
  • 2 dl habtejszín
  • 10 dkg étcsokoládé
Tedd a naptáradba és tervezd meg vele a heti étkezéseidet!
Regisztráció Belépés
Sütiket használunk

Weboldalunk működéséhez szükséges sütiket mindig beállítjuk. Az analitikai sütiket csak hozzájárulásod alapján használjuk, az oldal fejlesztése érdekében. Adatkezelési tájékoztató

Süti beállítások

Szükséges sütik Mindig aktív

A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.

Analitikai sütik

Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.