1. A lisztet a tojásokkal, a tejjel és egy csipet sóval csomómentes, palacsintatészta sűrűségű masszává keverjük, majd 30 percig pihentetjük.
2. A kolbászokat egy olajozott tepsiben, 220°C-on néhány percig elősütjük, hogy a zsír kiolvadjon és a tepsi forró legyen.
3. A forró tepsibe, a kolbászok köré öntjük a tésztát.
4. Visszatoljuk a sütőbe, és 25-30 perc alatt magasra kelt, aranybarna tésztát sütünk – közben ne nyissuk ki az ajtót.
5. Frissen, hagymamártással tálaljuk.
Tipp: A forró tepsi és a nyugton hagyott sütő a titka a magas tésztának.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.